自10月底开始，在福州大学校园内，刮起了一股“光盘风”。在福州大学校团委的号召下，各学院纷纷响应，外国语也积极参与其中。11月5日11时30分，外国语学院的志愿者们在一区食堂海棠园开展了“秀出光盘”的主题活动。
活动过程中，外国语学院青年志愿者协会的志愿者们工作井然有序，分配任务进行工作，一部分志愿者们固定负责收拾餐盘的地方，另一部分志愿者们则在整个食堂来回巡看，推行“光盘活动”。他们工作态度认真严谨，一丝不苟。在劝说他人节约粮食的过程中，他们话语幽默并且富有说服力，让在食堂就餐的学生们都充分认识到节约粮食的重要性，纷纷积极晒出自己的光盘。
值得一提的是，记者在活动现场偶然发现了福州大学外国语学院的党委副书记周强和团委书记周越的身影，他们以身作则，响应本次活动，秀出了自己的光盘，起到了极其良好的带头作用。
“节约粮食”主题活动在福州大学营造了良好的倡导节约美德的良好氛围，向全社会展示了一个节约粮食的美丽福州大学。在物质生活条件越来越好的今天，浪费粮食行为也越来越随处可见，在不自觉中，人民或多或少地浪费了资源。本次活动在校园范围内，让渐渐被遗忘的中华民族的勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德重新被重视，促进了资源节约，为祖国的可持续发展贡献了一份力量。
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